Çataloluk Çiftliği olarak zeytinin her damlasına değer veriyoruz. Natürel Birinci Zeytinyağımız, doğallıktan ödün vermeden, mutfağınızın “ağır işçisi” olmaya aday. Sızma zeytinyağının yoğun meyvemsi tadını sıcak yemeklerde ağır bulanlar veya kızartmalarda daha hafif bir lezzet arayanlar için özel olarak üretildi.

Zeytinlerimiz özenle toplanıp sıkıldıktan sonra, sadece fiziksel yöntemlerle (dinlendirme ve filtreleme) tortusundan arındırılır. Hiçbir kimyasal işlem görmez, rafine edilmez; doğallığını korur.

Neden Natürel Birinci Tercih Etmelisiniz?

• Sıcak Yemek Ustası: Pilavlarda, dolmalarda, karnıyarık gibi tencere yemeklerinde yemeğin tadını bastırmadan lezzetini artırır.

• Kızartmalar İçin İdeal: Yüksek ısıya dayanıklıdır. Kızartmalarınızın hafif, çıtır ve mideyi yormayan bir lezzette olmasını sağlar.

• Hamur İşleri: Börek, poğaça ve kurabiyelerde margarin yerine kullanılabilecek en sağlıklı ve lezzetli alternatiftir.

• Ekonomik ve Doğal: Soğuk sıkım sızma yağlara göre daha uygun fiyatlı olmasına rağmen, riviera yağlar gibi işlem görmüş değil, tamamen “natürel” yani doğal bir yağdır.

Saklama Koşulları: Zeytinyağınızın tazeliğini koruması için; gün ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz. Teneke veya koyu renkli cam şişede saklanması önerilir.

Çataloluk Çiftliği güvencesiyle, tencerenizden bereket eksik olmasın!